「走塑」不僅是為了環保,更是為了保護我們的大腦。2025年一項由澳洲及美國大學合作的研究指出,成人每年平均攝入約 250 克微塑膠,這些微粒可能累積於器官甚至進入大腦。

研究歸納出微塑膠損害腦部的五大機制:

  1. 引發慢性發炎:活化腦部免疫細胞。

  2. 產生氧化壓力:削弱抗氧化系統。

  3. 破壞血腦屏障:使其滲漏,失去保護功能。

  4. 干擾粒線體:降低能量供應。

  5. 直接損傷神經元

這些機制可能加劇β-類澱粉蛋白與α-突觸核蛋白的堆積,與阿茲海默症柏金遜症的發生息息相關。專家建議從日常生活做起,減少使用塑膠容器及砧板,並減少食用加工食品,以降低暴露風險。

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